Tilberedningstid:
Antal: Dessert til 8 personer

Ingredienser:
0,5 tsk. Olie
1 Æg
1,25 dl kærnemælk
2 bananer
1 tsk. vanilliesukker
120 gr. vanilliesukker
150 gr. hvedemel
2 tsk. sukker
1,25 dl mørk chokolade 44%

Pynt:
Kakao

Beskrivelse:
Opvarm ovn til 175 grader og smør formen med olien.

Pisk ægget i en skål til det er luftigt med en elpisker.
Tilsæt sukker lidt af gangen, pisk til massen er tyk. Mos bananerne og rør dem i sammen med grofthakket chokolade og de øvrige ingredienser.
Kom dejen i formen og bag midt i ovnen i ca. 30 min.

Køl af og pynt.
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog 
Madklubben
MICHELIN

Bananchokoladekage